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2024-10-08 くしや製菓舗
新発田くしや製菓舗～越後名物 笹だんご～
基本情報
| 住所 | 〒957-0017 新発田市新富町２－４－３ |
|---|---|
| 営業時間 | 07:00～18:00 |
| 定休日 | 日曜日（御注文があれば対応させて頂きます） |
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～越後名物 笹だんご 「新発田 くしや製菓舗」～
早春のやわらかい新芽のヨモギ、越後米のもち粉、
コシのある生地。
北海道十勝産の小豆あんを包み笹で巻いた笹団子は、
ヨモギの香りと笹の素朴さが越後の代表的名物として
全国の皆様にご賞味戴いて居ります。
～お召し上がり方～
※餅の中に入っている繊維はヨモギの茎です。
○だんご
かたくなりましたら蒸し器で７～８分蒸しますと
又おいしく召し上がれます。
又冷凍にして保存して召し上がる時に自然解凍して
召し上がれます。
○チマキ
キナコに砂糖は入っておりますがお好みにより塩少々を
混ぜてチマキにまぶしてお召し上がりいただくと
尚おいしく召し上がれます。
※中身のご飯が黄色なのは笹の渋色が付いたためです。
特長
～こだわり～
○無添加（添加物なし）
○北海道十勝産の小豆あん
○つぶしあん ※つぶしてつぶを入れております
○新潟産越後米のもち粉
○新潟村上産の笹
○真ん中を通さない新発田巻は、
切腹を嫌う城下町新発田の伝統の顕れ
と言われております。
～その他お知らせ～
○地方発送承ります
○郵便局の「笹団子」カタログにも掲載されています。
※ただし、システムの関係上、郵便局からのお申し込みの際は御注文から発送まで１週間以上かかります。
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