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2024-06-10 蓬来軒(ほうらいけん) 

昭和31年創業の屋台の味!蓬来軒を知らずして新潟のラーメンを語ることなかれ!

基本情報

住所 〒951-8068 新潟市中央区上大川前通9-1262
営業時間 11:00~14:00 17:30~21:00
定休日 日曜日・祝日

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蓬来軒は昭和31年に創業し、屋台から始まりました。
もともとは新潟市内のお店に麺を卸している「日の出製麺」が営業していた屋台を引き継ぐ形で、営業を始めました。
そこから現在に至るまで多くの新潟市民の心を掴み、馴染みの味として定着していきました。

数ある蓬来軒のメニューの中でも、
炒めた豊富な具材がスープに旨みをもたらす一番人気の「タンメン」
そして、香ばしい香りが食欲をそそるパラパラの「チャーハン」
クリアな旨みの黄金色に澄んだスープと超極細麺の「新潟あっさりしょうゆ」。

今の時代において蓬来軒のホッと心温まる、心に沁みるラーメンこそ新潟の皆さんにお伝えしたいラーメン店です。
蓬来軒は今後も新潟のラーメン界の屋台骨を支える老舗として存在し続けます。

特長

【価格改定しました】
★蓬来軒の人気メニュー
・らーめん 780円
  新潟4大ラーメンの一つ「新潟あっさりしょうゆ」。クリアな旨みの黄金色に澄んだスープ。
  製麺機24番歯使用の超極細麺。屋台の時代から変わらない古き良き新潟ラーメンです。
・たんめん 990円
  蓬来軒と言えば「塩」と言われているのがこのたんめん。野菜たっぷり塩味。当店人気No.1!
・四川(しせん)たんめん 1100円
  ピリッとした辛味が食欲を刺激します。
・チャーハン 990円
  スープ付きです。ご飯メニュー人気No.1の旨さ!香ばしいしょうゆ風味です。
・麻婆(まーぼー)めん 1,100円
  クセになりそうなピリ辛麻婆。
・わんたんめん 990円
  9月上旬~5月上旬に登場!ひき肉をくるんだワンタンでボリューム満点!
・あげそば 1,100円
・玉子ちゃーはん 1,100円
・肉ちゃーはん 1,280円
・中華丼 1,100円
  スープ付きです。たっぷり野菜とアツアツのトロみでホクホク!
・天津(てんしん)丼 1,280円
  スープ付きです。とろりとしたかに玉がご飯にベストマッチ!

蓬来軒のメニューは70種類以上!!
ついついタンメンやらーめんをリピートしてしまいがちですが、
どのメニューをとってもお客様を満足させること間違いありません!!

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