2020-05-20 有限会社 かたおか
地域の皆様の食を担う。
基本情報
| 住所 | 〒942-0061 上越市中央春日新田４－２－１１ |
|---|---|
| 営業時間 | 8：00～17：00 |
| 定休日 | － |
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◆事業内容
受託食堂（社員食堂・職 員食堂・学生食堂）・弁当販売・ 食器洗浄・ 鮮魚小売・食材卸し・ 料理仕出し・特定人材派遣・学校給食・宴会セッティング（ケータリング）
給食会社として40年以上の歴史を持ち、上越地域の草分け的会社としての自負を持ってこの事業を続け、お客様より高い評価を戴いてまいりました。
味の良さ・低価格・信用・信頼・地域への貢献の五つのポリシーを創業者である先代社長より受け継ぎ、さらに衛生管理と清潔感を徹底し、また取引において受注・請求のIT化によりミスのない処理を迅速に行うことでお弁当を通してお客様に安心・安全を買っていただくというポリシーを加えます。
また一方では、食文化の向上に伴い、メニューの工夫や種類の選択の幅などでお客様の多様なお好みにも配慮し、時代に適合した柔軟な対応にも心がけてまいります。
今後もこれらを給食の原点として再認識し、規模の大きさはともかく、存在を認められ、よき個性をお客様に評価される、そういう会社を目指し今後も努力を重ねる所存です。
何卒ご理解ご支援をよろしくお願い申し上げます。
特長
◆食へのこだわり
私どもは日々召し上がっていただくお弁当だからこそ、味がよくバランスの取れた栄養が重要と考えています。
管理栄養士をはじめとする栄養士たちが、献立毎に鉄量・たんぱく質・脂質の表示は勿論のこと、現代人に不足がちなビタミン・ミネラルを充分補えるようカロリーコントロールしております。
厳選された新潟県産の米の使用をはじめ、素材の選択は熟練した調理師が地産地消を前提に可能な限り使用しております。また作業性を乗り越えて手造りの品を一部盛り込んでおります。
当サイトでは常に正確な情報をご提供できるように努力しておりますが、掲載内容が間違っている場合は早急に改善を行います。
皆様のお声でよりサイトの内容も充実します。お手数ですがお問い合わせフォームにて詳細を教えていただると幸いです。
