2020-06-02 蓬来軒（ほうらいけん） 

昭和31年創業の屋台の味！蓬来軒を知らずして新潟のラーメンを語ることなかれ！

•  http://houraikenniigata.com/
•  TEL:025-222-7208

基本情報

PR

蓬来軒は昭和31年に創業し、屋台から始まりました。
もともとは新潟市内のお店に麺を卸している「日之出製麺」が営業していた屋台を引き継ぐ形で、営業を始めました。
そこから現在に至るまで多くの新潟市民の心を掴み、馴染みの味として定着していきました。

数ある蓬来軒のメニューの中でも、
炒めた豊富な具材がスープに旨みをもたらす一番人気の「タンメン」
そして、香ばしい香りが食欲をそそるパラパラの「チャーハン」
クリアな旨みの黄金色に澄んだスープと超極細麺の「魚介系あっさりしょうゆ」。

今の時代において蓬来軒のホッと心温まる、心に沁みるラーメンこそ新潟の皆さんにお伝えしたいラーメン店です。
蓬来軒は今後も新潟のラーメン界の屋台骨を支える老舗として存在し続けます。

特長

★蓬来軒の人気メニュー
・らーめん　550円
　　新潟4大ラーメンの一つ「魚介系あっさりしょうゆ」。クリアな旨みの黄金色に澄んだスープ。
　　製麺機24番歯使用の超極細麺。屋台の時代から変わらない古き良き新潟ラーメンです。
・たんめん　770円
　　蓬来軒と言えば「塩」と言われているのがこのたんめん。野菜たっぷり塩味。当店人気No.1!
・四川(しせん)たんめん　870円
　　ピリッとした辛味が食欲を刺激します。
・チャーハン　770円
　　スープ付きです。ご飯メニュー人気No.1の旨さ！香ばしいしょうゆ風味です。
・麻婆(まーぼー)めん　800円
　　クセになりそうなピリ辛麻婆。
・わんたんめん　770円
　　9月上旬～5月上旬に登場！ひき肉をくるんだワンタンでボリューム満点！
・あげそば　770円
・玉子ちゃーはん　800円
・肉ちゃーはん　920円
・中華丼　800円
　　スープ付きです。たっぷり野菜とアツアツのトロみでホクホク！
・天津(てんしん)丼　900円
　　スープ付きです。とろりとしたかに玉がご飯にベストマッチ！

蓬来軒のメニューは70種類以上！！
ついついタンメンやらーめんをリピートしてしまいがちですが、
どのメニューをとってもお客様を満足させること間違いありません！！

当サイトでは常に正確な情報をご提供できるように努力しておりますが、掲載内容が間違っている場合は早急に改善を行います。
皆様のお声でよりサイトの内容も充実します。お手数ですがお問い合わせフォームにて詳細を教えていただると幸いです。