2021-04-17 中野茂製作所
与板の伝統を守った 鍛接・鍛造による製品づくり
基本情報
| 住所 | 〒940-2401 長岡市与板町東与板４０５ |
|---|---|
| 営業時間 | ― |
| 定休日 | 土曜・日曜 |
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中野鑿製作所では代表の中野が一人で操業しています。
製造品目は鑿のみで、中野は与板の伝統製法の通り製造している伝統工芸士です。
中野の父はもともと鍛冶屋でしたが、学校卒業後は鍛冶屋にならず、東京の運送会社等で働きましたが、同級生の鑿鍛冶であった羽入さんから誘われ鍛冶屋の世界に足を踏み入れ、その後独立しました。
鑿は個人名で販売しておらず、すべて問屋を通し、問屋銘で販売されています。
特長
■越後与板打刃物の特徴
最大の特徴は鍛接による刃物づくり。
日本独自の鍛接といわれる技法で鋼（はがね）と地鉄（じがね）が接着された素材は、比較的低温でじっくりと叩き鍛えられ、独特の粘りが与えられます。
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