2021-06-11 山岡屋 本店
本物の美味しさをお届けいたします。
基本情報
| 住所 | 〒940-1115 長岡市村松町２０９５－２ |
|---|---|
| 営業時間 | 7:00～18:00 |
| 定休日 | 火曜 |
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明治28年から100年以上、和菓子にこだわってきました。銘菓「胡桃（くるみ）」は第24回 全国菓子大博覧会で名誉総裁賞（県内ではここだけ！）を受賞しています。
さらに2013年ひろしま菓子博においては「全菓博会長賞」を受賞しました。
味には自信あり！
本物の美味しさをお届けいたします。
特長
・胡桃
加賀より取り寄せた最高級の白山くるみをのせた焼饅頭。極薄皮で小倉餡を包み焼きあげました。
・家伝 越路むつの花
明治28年創業以来の銘菓。厳選された越後のもち米と讃岐の和三盆を家伝の技法を以て作り上げました。舌上に置けば直ちに溶ける様を「むつの花」と名付けました。初代が東京上野での修行の集大成として考案したものです。
・他、四季に合わせたお菓子をお届けします。
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